返鄉苗栗大湖開設「哈鹿麵包坊」，並結合自家露營區，形塑「山林裡的秘境麵包坊」品牌形象，吸引遊客走入村莊認識客家特色。產品以在地農特產為主要原料，透過社群宣傳線上販售，拓展品牌能見度。同時與社區關懷據點及大南國小合作，辦理健康烘焙相關課程，深化在地連結，實踐地方共好。