本計畫以苗栗獅潭的油茶產業、古道生態與客庄飲食文化為發展主軸，串聯地方婦女、青農、合作社及社區組織，推動特色料理與烘焙研發、假日市集、創業培力、油茶體驗及古道巡護。透過在地農產運用與女性培力，增加居民參與地方產業及微型創業的機會，同時結合客家飲食、生態保育與深度旅遊，吸引更多青年與遊客走進獅潭，逐步建立兼具產業、文化與環境永續的客庄生活圈。